Du 1er au 8 octobre ce sont les Journées Mondiales Végétariennes !
JMV : Organisation d'animations autour du thème de l'alimentation végétarienne par les associations végétariennes de nombreux pays.
En France, depuis 1998, Alliance Végétarienne relaie cet événement à Paris et en province : elle organise des conférences, stands d'information, repas végétariens et encourage toutes les bonnes volontés, associations, individuels, à organiser une action pour faire découvrir ce mode de vie.
Pour les associations et sociétés végétariennes de nombreux pays, l'événement le plus important de l'année a lieu lors des Journées Mondiales Végétariennes. Traditionnellement elles ont lieu au début du mois d'octobre. Les actions s'étalent sur plusieurs jours selon les projets locaux. Nos délégués et militants s'activent dès maintenant à organiser des manifestations.
Ces journées veulent faire découvrir une cuisine saine, savoureuse, variée et non violente envers les animaux. Les JMV sont d'abord une occasion de faire découvrir aux non-végétariens l'alimentation végétarienne. Alors, insistons sur l'aspect plaisir de la découverte, sur le fait qu'il est facile de préparer de bons repas, variés et économiques ; attestons que notre santé est satisfaisante et, surtout, invitons les non-végétariens à manger végétarien à cette occasion !
Objectif
Les JMV sont l'occasion pour chacun de découvrir ou faire découvrir un nouveau plaisir : manger végétarien et équilibré, de réfléchir aux répercussions positives du végétarisme : respect de la vie animale, sur la santé, l'environnement, la faim dans le monde...
Périodicité
Périodicité : annuelle - Toujours la première semaine du mois d'Octobre en France.
(Le vendredi étant plus particulièrement destiné à l'organisation d'un "repas-découverte" végétarien par les responsables de restaurations collectives telles que : cantines scolaires et restaurants d'entreprise généralement fermés le week-end).
